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冬季老年人该如何养胃 [复制链接]

发表于 2014-12-19 16:46 |显示全部楼层

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  适当的运动
  因此,老年人要根据各自的实际情况选择合适的运动锻炼方式和运动量。常言道:“百炼走为先。散步是一种和缓自然的体育活动,信步闲庭,可快可慢,使精神得到休息,肌肉放松,气血调顺,整个身心在一种的协调中得到平衡和保养。持之以恒可流动气血,畅达气机,活动关节,帮助脾胃运化,藉以祛病防衰。
  多吃素食
  素食主要包括食植物蛋白、植物油及维生素的食物,如面粉、大米、五谷;杂粮、豆类及其制品、蔬菜、瓜果等;应少吃油腻,多吃蔬菜。日常饮食应以淡食为主,以便清理肠胃。进食温凉适当,不要过热也不可过凉,日为热伤粘膜,寒伤脾胃,运化失调。少食质硬、质粘、煎炸、辛辣性食品,避免难消化,助湿热。
  控制酒量
  少量饮酒能刺激胃肠蠕动,以利消化,亦可畅通血脉,振奋精神,消除疲劳,除风散寒。但过量饮酒,害处很多。李时珍曾言:“痛饮则伤神耗血,损胃亡津,生痰动火……”。饮酒过量,脾胃必受其害,轻则腹胀不消,不思饮食,重则呕吐不止。老年人酗酒或长期大量饮烈性酒,更易导致脑出血、胃出血或肝坏死而损寿。
  保持良好心情
  中医认为,思可伤脾。意指思虑过度,易伤脾胃。脾胃功能失衡,会引起消化、吸收和运化的障碍,因而食不甘味,甚至沓不思食。久之气血生化不足,使神疲乏力,心悸气短,健忘失眠,形体消瘦,导致神经衰弱、胃肠神经官能症、溃疡病等。食欲,增加消化液的分泌和消化道的蠕动,有利于消化吸收。反之,抑郁、忧愁、恼怒、悲伤等不良情绪可引起食欲减退和消化障碍,是发生脾胃病的重要诱因。
  冬季养胃吃什么好
  一、香菇土豆丸子
  香菇土豆丸子,这是很好的冬季养胃食谱。因为土豆本身就富含多种维生素和膳食纤维,因此寒冷的冬季里,我们不妨可以适当食用一些香菇土豆丸子,这样不仅可以有利身体健康,而且还可以具有养胃功效。
  二、八宝鸡肉汤
  八宝鸡肉汤,这个大家一定不会陌生。所谓八宝鸡肉汤,就是平时我们所说的,把鸡肉,猪肉,猪杂,党参等等食材放在一起熬制的汤,不仅营养价值高,而且还具有养胃的功效,所以这点大家一定要注意。
  三、花生红枣粥
  花生红枣粥,这也是我们冬季养胃最好的食谱。所谓花生红枣粥,也即是把花生和红枣一起熬制的粥,这点大家一定要注意。不过在这里需要提醒一点的是,花生红枣粥不宜与黄瓜,螃蟹等食物同食,这样不利身体健康。

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