请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
查看: 13397|回复: 0

常吃绿色叶菜的好处有哪些 [复制链接]

发表于 2013-4-24 14:07 |显示全部楼层
现在我们生活中很多的蔬菜都是比较常见的,而且通常都是绿色的,是比较有利于我们的健康的,而且这些蔬菜的多数都是叶菜的,但是你们知道常吃叶菜的好处有哪些吗?

1、富含维生素C

通常人们以为水果中的维生素C高,其实,绿叶菜中维生素C的含量比普通水果高。

2、富含β-胡萝卜素

β-胡萝卜素可以消除自由基,延缓衰老,预防慢性病。它还能转化为维生素A,对视力、黏膜、生长发育和免疫力有重要作用。

3、富含叶酸

叶酸不但对胎儿神经系统发育和造血系统有重要作用,还对防治“高同型半胱氨酸血症”发挥重要作用,进而预防动脉粥样硬化。

4、富含维生素B2

维生素B2是中国人最易缺乏的维生素之一,它对皮肤、粘膜和眼睛的健康有重要作用。

5、含较多维生素E

虽然就相对含量而言,绿叶菜所含维生素E不及油脂、坚果等食物多,但绿叶菜适合大量食用,仍能获得较多的维生素E。

6、富含维生素K

维生素K不但与凝血功能有关,还对骨骼健康很重要。

7、富含钾

绿叶菜是膳食钾的重要来源。钾可以对抗钠(盐)的升血压作用,对防治高血压有益。

8、含较多钙

虽然就相对含量而言,绿叶菜所含钙不及奶制品和豆制品,但它仍然是钙的重要来源之一。

生活中上面这些都是我们生活中绿色的蔬菜比较独特的好处,那么你在吃绿色的蔬菜的时候知道这些好处吗?

您需要登录后才可以回帖 登录 | 免费注册会员

友情链接|网站地图|广告合作|网站简介|联系我们|免责声明|内容投稿|给99健康网提意见

本站图/文均来自于网络收集,仅供病友参考,不作为医疗诊断依据。

Copyright © 2008-2016 99健康网(www.99.com.cn) - 99相伴,健康一生!闽ICP备10200264号-3

  

返回顶部